Жанры
 
 

Советуем почитать 

Статьи сайта

Кафе для поминок

Заведение французской кухни под названием Vendome открылось в отеле «Никольская Москва». В меню вошли утренние завтраки, предлагаемые на протяжении всего дня, вкусные закуски и сэндвичи, горячее и десерты. Среди напитков - чай, кофе, соки, минеральная вода, алкоголь, смузи, лимонады, молочные продукты. Средняя сумма чека составляет до 3000 руб.Заведение получило свое название в честь расположенной в Париже Вандомской площади, поэтому в кафе обещают придерживаться атмосферы Франции. На сайте: cafe-pominki.ru вы сможете найти всё о кафе для поминок.

Антураж заведения соблюдается во всех мелочах - это и общий интерьер, и специально подобранная французская музыка, и красивые папки для меню во французском стиле.А вот недалеко от станции «Маяковская» открылся ресторан Ah! Beatrice, который с начала месяца работает в тестовом режиме, а торжественное начало работы состоится в конце месяца. Ah! Beatrice - это ресторан Яны Демьяновой, которая ранее была менеджером в Global Point Family. Ресторан получил название по имени Беатрис Дантон, американский, в годы сухого закона занимавшейся подпольным разливом алкоголя.

Согласно истории, Яна в процессе изучения бизнес-дела познакомилась в Америке с внучкой Беатрис и та поведала ей об этом.В ресторане придерживаются здорового образа жизни, все блюда готовят на слабом огне, без жарки и запекания. Также стараются добавлять в меню как можно больше продуктов с высоким уровнем клетчатки.

Всем процессом руководит шеф-повар Павел Заварзин, блюда которого тяжело причислить к определенной кухне, они очень своеобразные.Из десертов в меню шоколадный мусс с авокадо и вишней за 390 руб, фрукты с ягодами, залитые желе из розового шампанского за 550 руб. Среди напитков особое внимание уделили винам.

Из горячего - уха по-каталонски с лососем, ягнёнок с сальсой из помидоров, перца и баклажанным соте, оссобуко и многие другие блюда.Кроме того, недавно в столице открылось еще одно заведение сети «Прайм», которое занимается приготовлением «экспресс-пищи» или так называемого фастфуда.